過度養生危害大!亂補維生素吃出結石

 
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過度養生危害大!亂補維生素吃出結石

很多人把維生素C當作萬能品,每天吃幾片,覺得有益身體健康。

其實,如果身體不缺乏維生素C,無論患何種病,服用維生素C都是一種浪費,甚至會加重病情。

維生素C攝取過量三大危害

許多人認為吃維生素C的好處相當多,且為水溶性維生素,多餘的維生素C會被人體排出體外,於是就拚命吃,想要達到更強的抗氧化功能,但是短時間內大劑量的攝取,長期下來恐會產生以下3點危害:

提高結石風險

維生素C代謝後會生成草酸,若長期每天攝取4000毫克以上的維生素C補充劑,卻沒有補充適量水分,過多的草酸容易與體內的鈣質結合,形成難以被溶解的草酸鈣,增加結石的風險。

所以一旦長期過量服用維生素C,會導致尿路結石,加速動脈硬化。

腹瀉

維他命C屬於酸性物質,過量服用會刺激腸胃黏膜,使腸道過酸,進而導致腹瀉。若是患有胃炎、潰瘍的人服用過量維生素C,恐會讓癥狀更加惡化。

產生戒斷癥狀

長期服用高劑量的維生素C,會改變體內維生素C的調節機制,一旦劑量突然減低,身體一時無法適應濃度落差,可能會導致戒斷反應,出現早期維生素C缺乏症壞血病的癥狀,如齒齦腫脹、出血,牙齒鬆動等狀況。建議以遞減的方式逐漸減少服用量,減輕戒斷反應癥狀。

三情況需要提高維生素C攝取

維生素C過量攝取有礙健康,平時不建議大量補充,但若是處於以下情況,可以適量提高維生素C攝取量,維持身體機能正常運作。

情況一:感冒

如果感覺自己快要感冒,或已經感冒的民眾,一天維生素C的攝取量可以提高至2000毫克~3000毫克,有助於提升免疫力、舒緩感冒癥狀。不過,建議每次以100~500毫克少劑量,分多次攝取吸收率較佳,並且要多補充水分,加速草酸排泄,也有助於感冒恢復。

情況二:高壓、緊張

人在高壓、緊張的環境下,腎上腺會分泌皮質醇及腎上腺素對抗壓力,在製造這些荷爾蒙時,最先被消耗的營養素就是維生素C。當缺乏維生素C時,動物的腎上腺素就會萎縮,導致身心俱疲難以抵抗壓力。但如果有足夠的維生素C,就能有足夠的抗壓性,此時建議一天攝取200毫克~300毫克的維生素C,協助身體對抗壓力。

情況三:吸煙

若是有吸煙習慣的人,要特別注意,抽一根煙約會消耗35毫克的維生素C,若一天抽20根煙就消耗掉700毫克的維生素C。由於體內許多功能皆需要維生素C協助維持正常運作,此時就必須要攝取大於800毫克的維生素C,才能維持生理機能運作。

最後建議大家平時要注意膳食均衡,多吃一些富含維生素C的水果如番石榴、柑橘、奇異果、草莓、葡萄柚、檸檬等水果,完全不用花那麼多冤枉錢,去補這補那的~




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