來醫堂話說葯食同源 別把中藥當零食

 
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來醫堂話說葯食同源 別把中藥當零食

大家好,我是來要水醫生,說到零食,大家都不陌生都會想到:薯片、瓜子、糖果等,然而隨著對養生的重視把阿膠、大棗、龜苓膏、涼茶等中藥拿來當起了零食來吃,真的不加選擇就能從中獲得調理身體的效果嗎?

棗吃不當,病上添病俗話說:一日食三棗,郎中不用找。可是有些人為了補氣血一心急就要吃熱豆腐,這不有一頭暈的中年婦女,曾做過很多檢查均沒有查到原因,後來醫生說是氣血虧虛需要補益氣血,當然腦袋氣血充盈了也就不暈暈乎乎了,為了早日把自己的氣血補充上去,每天不但吃大棗粥,還在辦公室額外加點「小灶」吃點阿膠棗。結果就出現了尿頻、尿急、尿痛的泌尿系感染,另外黃帶還很多,這是為什麼呢?考慮可能因為補大發了從而體內出現了熱毒就有了婦科炎症,就趕緊讓她又去看了婦科。

那麼對於阿膠棗或者大棗來說什麼樣的人不能多吃呢?像痰濕偏盛的人,這種人一般會有頭暈暈乎乎,眼睛迷迷乎乎,口甜或者口中黏黏乎乎,胃經常性的脹脹乎乎,大便黏黏乎乎,另外如果有啤酒肚的人也是要注意不能多吃的;女性經期亦不適合吃,因為阿膠棗補血還能活血,會造成經量過多,可以經後再吃;假若你還有口臭,胃部經常性的灼熱感,和脾胃虛弱、或者消化不良患者,吃多了就會影響你的食慾。筆者建議一次食用阿膠棗或者大棗幾顆就好。
滋陰補腎,因人而異

龜苓膏 :具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成,看看裡邊的清熱葯大家就應該知道,對於經常上火的人來說可是個「靈丹妙藥」,但是對於胃寒、宮冷痛經、宮冷不孕和脾胃虛弱或有風濕病的人還是少吃或不吃。同時,龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,故孕婦和經期女性也不宜多吃。不要一看到能滋補,就犯了「眼暈」,要結合自身的體質狀況,擦亮自己的眼睛!
固元補血,胖人不宜

固元膏 :隨著固元膏在各大超市現做現賣,吃固元膏也成為現代人近期流行的零食。固元膏是補血養元的食品,配方中的阿膠、紅棗可以補血,黑芝麻、核桃仁能補腎,冰糖能潤燥,而且做法又非常精細,容易消化吸收,適合婦女長年服用,而且也適合老年人補血、補腎,治療咳喘效果也很好。不過如果是氣血旺的年輕人,肥胖人、啤酒肚的或者手腳一年四季濕汗很多的,則不必要服用固元膏。

烏梅止渴,咳痰慎用
市面上烏梅汁、烏梅湯也是大家經常暢飲的「爽口」零食,它是一種可口的消暑飲料,功效不少,如有助於止咳、生津、止血、斂肺等,「望梅止渴」的典故大概可將其功能表露一二吧。烏梅汁很適宜虛熱口渴、消化不良、慢性痢疾腸炎之人食用。只是感冒發熱、咳嗽多痰、胸膈痞悶之列需要忌飲了,菌痢、腸炎初期的患者也要對烏梅有所禁忌。

涼茶清火,寒者不宜
涼茶是我們再熟悉不過的一種飲品了,在南方的市面上經常會見到有菊花、金銀花、羅漢果等的涼茶在銷售,很多人也都覺得作為中藥一類保健飲品多飲有益,當然這類飲品對清熱除濕、滋陰祛火是立下了不少的汗馬功勞,但是胃寒、陽虛的人還是要保護好自身的胃、腎的。尤其那些四肢怕冷的女同志和一吃涼的食品就「鬧肚」的兒童、老人也是要慎用的。

在夏天,臨床上也經常看到一些吃冷飲、喝涼啤酒等因著涼後腹瀉的病人,還在喝著涼茶、綠茶以為補充補充水分,我看都是腹痛的還輕!這些病人都是禁止喝這樣的冷飲的,以免「寒上加寒」、腹痛加劇。另外有些人還問,那我把這些飲料加熱行嗎?加熱就能改掉「披著羊皮的狼」的「狼」的寒性了嗎?

總之——中藥零食雖搶口,因人而異有忌口;莫被養生蒙了眼,盲目跟風有危險;不宜長期連續用,少時少量服用好。




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